Селедка с картошкой - традиционная русская закуска под водку. Можно усовершенствовать эту закуску, добавив в нее репчатый лук и сыр. Селедка, оказывается, хорошо сочетается с сыром. Продукты выкладываются слоями. Закуска получается необычная и вкусная. Такая закуска хорошая альтернатива всем известному салату "селедка под шубой". Рецепт приготовления.
филе селедки - 2 шт. (4 спинки)
картофель - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сыр - 150- 200 г
майонез
Пошаговое приготовление селедки с картошкой и сыром
Селедку порезать маленькими кубиками.
Репчатый лук очистить и измельчить.
Картофель сварить, очистить и измельчить.
Сыр потереть на терке.
Выложить продукты слоями: селедка, лук, майонез, картошка, сыр. Сверху закуску смазать майонезом.
Украсить закуску сверху тертым сыром, любыми овощами и зеленью.
Селедка с картошкой и сыром готова.
kartavkusa
