Календарь | « Октябрь 2024 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
Главная » Архив материалов
Елисей Гречкосей. Поварки. В этот день, если с утра не было дождя, а светило солнышко, рыбаки дружно начинали "заклинать крапиву". Набирали большие пучки стреканки и секли ими друг друга. Считалось, что таким образом они "избывали влагу из жгучей травы, ожжет она небесную высь, и та - отступит, даст волю дождям. так необходимым для бедующего урожая". Именинники: Георгий (Егор, Юрий), Елисей, Мефодий (Нефёд), Мстислав, Нифонт (Нифантий) и рыбачка Иулитта (Улита, Юлитта) в крапивных баталиях не участвовали, а занимались ловлей рыбы и потому могли в свой день похвастать хорошими уловами рыбы. Рыбаки-природознаи доставали свои рыбацкие календари и заносили туда все изменения в погоде, при этом давали прогноз на следующие дни: "Дождливый день сегодня обещает семь недель непогоды". "Если в этот день рыба играет в реке - ночью может быть гроза". "Много комаров - урожай ягод". "Много мошек - к урожаю грибов". "Мухи появляются в большом количестве - к урожаю гречихи". "Комары и мошки особо нападают на человека – к дождю и неблагоприятной рыбалке". "Сосна звенит – к буре". "На Елисея собирай липовый цвет – имеет он самую большую лекарственную силу". Продолжали сеять гречиху. Ее обычно старались сеять в ясную и сухую погоду: "Коли пыль на бороне, то и блин на решете". В этот день удильщики после рыбалки обязательно освящали всякую новую одежду, чтобы, она не принесла несчастий своему хозяину. То же касалось и вещей, бывших в употреблении. Освящали все то, что купили после Нового года и надевали не более трех раз, а также те вещи, при ношении которых почему-то рыбаки ловили очень мало рыбы. Для освящения вещи окропляли ее святой водой (лучше сохраненной с крещенского водосвятия) и читали молитву. "Поварки" как общинный праздник, обязательно отмечался рыбаками вечером после всех дел. Пиво варили в рыбацких деревни поочередно, угощенье готовилось женами рыболовов. "Поварки" способствовали единению, добрососедству среди рыбацких поселений, поэтому видно праздновали их не меньше трех раз в году: на Елисея, в Петровки и Ильин день. Если выжать из крапивы сок, натереть им ладони, а остаток вылить в реку, то рыбу можно будет ловить голыми руками. По лунному календарю 5/6 л.д – Мирная рыба: слабый клев. Хищная рыба: хороший клев. По погодным данным – Мирная рыба: нет клева. Хищная рыба: хороший клев. Оценка клёва мирной рыбы по 8 бальной шкале – 8 баллов
|
Акулина Гречишница. Задери Хвосты. Мирская Каша. С этого дня начинает лютовать комары, оводы, слепни, мухи. "Вздери (задери) хвосты, скот бегает по полю, задравши хвосты, бесится (строчится) от оводов, мух, комаров". Не только скотину донимал гнус, доставалось и рыбакам. Как поговаривали старые удильщики: "Пойдешь на рыбалку лесом - комары взбесят". Поэтому рыболовы старались к реке выходить рано утром, когда насекомые еще не проснулись. Однако потом на берегу насекомые нападали на рыболова целыми полчищами, сильно мешая ловить рыбу. Многие рыбаки поэтому предпочитали ловить рыбу ночью или же на высоком берегу, обдуваемым со всех сторон ветрами. Именинники: Андроник, Антипатр, Диодор, Евстрат (Елистрат), Савва, Трифиллий (Трифил), Яков (Иаков) и рыбачки Акулина (Акилина), Анна, Антонина (Антонида) гнуса не боялись, видно, поэтому уловы в этот день у них были самые большие. Наблюдательные рыболовы не забывали примечать погодные явления и все изменения в природе: "К Акулине появляются оводы". "С Акулины и до половины июля скот от жары и овода бесится, строчит". "Мошкара и комары толчется кругами - к хорошей погоде и благоприятной рыбалке". "Мухи появляются в большом количестве, - к урожаю гречихи". "Комары ярятся к грозе". "Рыбы выскакивают и над водой ловят мошек - к дождю, к ненастью и отсутствию клева". "Мошки лезут в лицо - на дождь". "Мухи перед хорошей погодой просыпаются рано , начинают оживленно жужжать, перед плохой погодой сидят тихо". "Мухи копошатся на навозных кучах , не взлетая - к ненастью , прячутся в норках к дождю". "Залетевшие мухи и комары в дом предвещают сплетни и пересуды". "Мало комаров в году, мало и свадеб будет". "В дождливую погоду много комаров, в жару меньше". "Сей гречиху, когда рожь хороша". "Гречиху сей либо за неделю до Акулины, либо неделю спустя". Полевые работы в этот день не проводили. "На Акулину не работай, чтобы греча родилась". "Ранний цвет гречихи – к голоду". В этот день удильщики после рыбалки устраивали "мирскую кашу" для нищей братии: праздник каш. Святую мученицу Акулину славили только гречневой кашей – "главной" из рыбацких каш. "Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной", – уважительно говорили рыбаки. Своеобразный вкус и питательность гречихи ставили ее вне конкуренции. Если выдавался солнечный день, выставлялись столы на улицу, и рыболовы хвалились друг перед другом – у кого каша вкуснее. А она повсюду была вкусна, обильно политая постным маслом. Не забывали удильщики и рыбку в этот день подкормить гречневой кашей. Говорят от такого угощения, рыба усиленно начинала клевать у того рыбака, кто угостил её самой вкусной кашей. Если смазать открытые участки кожи отваром корней пырея, ни один комар во время рыбалки к вам не пристанет. По лунному календарю 4/5 л.д – Мирная рыба: слабый клев. Хищная рыба: хороший клев. По погодным данным – Мирная рыба: нет клева. Хищная рыба: хороший клев. Оценка клёва мирной рыбы по 8 бальной шкале – 8 баллов.
|
Петр Афонский. Поворот. Онуфрий Солнцеворот. Запоздалый Капустник. Завершается летнее солнцестояние. Того из рыболовов, кто первым сообщал, что "сегодня день умаляется, ночь прибавляется", остальные рыбаки с тумаками и оплеухами изгоняли с берега реки и на месяц отлучали от рыбалки, с грустью и обидой при этом все же понимая, что он здесь не виноват. Лето набирало силу, как говаривали старые и мудрые удильщики: "С Петра солнце на зиму, а лето, – на жару". На рыбалку, поэтому молодые рыболовы выходили, бывало в одних портках и шляпе. Старики же под палящим июньским солнцем держали марку, и не раздевались, даже когда одежда от жары начинала дымиться. Рыба от такого зноя, старалась забраться в самые глубокие омуты на реке и бывало, переставала брать даже на самую лакомую приманку. Именинники: Авксентий (Аксён, Акентий), Арсений (Арсен, Арсентий), Вассиан, Иван (Иоанн), Ираклемон (Аракламон, Иракламвон), Онуфрий (Ануфрий), Пафнутий (Панфутий), Петр, Степан (Стефан), Тимофей, Феофил (Фефил), Юлиан (Иулиан, Ульин) и рыбачка Анна при любой погоде в свой день обязательно выходили на рыбалку, а потом готовили блюда из выловленной ими же рыбы, в первую очередь, конечно же - русскую уху. Самая вкусная уха бывала из только что выловленной рыбы. Настоящая рыбацкая уха делалась из большого количества рыбы и в 2 этапа - сначала варился бульон из мелкой рыбки, затем он процеживался, и уж затем только делалась сама уха - в бульон опускалась крупная рыба, порезанная на куски, которая варилась до полной готовности. К ухе прибавляли немного мадеры, хереса, портвейна, или же белого легкого виноградного вина по вкусу. От хорошо приготовленной ухи, как говорится, и за уши не оттащишь! Рыбаки-природознаи успевали и рыбы наловить и все изменения в природе занести в календари, при этом дать свои прогнозы на следующие дни: "С Петра Афонского солнце на зиму, а лето - на жару". "Солнце укорачивает ход, а месяц идет на прибыль". "Коли в Петров день красное лето - зеленый покос, а коли дождь - покос мокрый". "Ладь косы и серпы к Петрову дню". "Начинают выпадать большие росы". "На Онуфрия большие росы - на добрый урожай и хорошую рыбалку в конце лета, начале осени". "До Онуфрия заканчивай первый сенокос и начинай косить ячмень". "Если в этот день ясная погода - то и на покосе погода стоять будет". "Если дожди - то ждать ненастья придется и на уборке". В этот день умолкали птичьи песни, а потому старые удильщики шутили: "На Онуфрия соловей ячменным колосом удавился". Так же в этот день на огородах было много работы для рыбацких жен, особенно прополки, следовало покончить с делами на капустных грядках, высадить рассаду поздней капусты и огурцов. Это был последний срок. Если ваша жена обнаружила в рыбацком костюме карманный календарик, в котором отмеченные дни не совпадают с её днями, постарайтесь объяснить ей, что это лунные фазы, влияющие на клев. По лунному календарю 3/4 л.д – Мирная рыба: слабый клев. Хищная рыба: хороший клев. По погодным данным – Мирная рыба: нет клева. Хищная рыба: хороший клев. Оценка клёва мирной рыбы по 8 бальной шкале – 5,5 баллов.
|
Варфоломей и Варнава. Старые удильщики уже с утра предупреждали несмышленую молодежь: "На Варнаву - не рви травы после полудня, ибо в этот день по травам, по лугам и полям, по лесам и долам в полдень сила неведомая катается. Делит между собой уделы: кому у рыбаков лески на удилищах спутывать, кому травы ядовитым жаром полнить, кому в реке ребеночком рыдать, род рыбацкий пугать". Молодежь недоумевала: "Зачем настоящему рыбаку рвать траву, когда есть более важное занятие - ловля рыбы". Именинники: Варнава, Варфоломей (Вахрамей, Фоломей), Вассиан, Ефрем (Ефраим), Феопент (Феопемпт) и рыбачка Мария (Марья) нечистой силы, почему-то не боялись. травы не рвали и потому в свой день могли похвастать неплохими уловами рыбы. Наблюдательные рыболовы не забывали следить за всеми погодными явлениями в природе и при этом примечали: "Кошка стену и пол скребет – к ненастной погоде". "Дуб стонет – к буре". "Река убывает – к дождю, прибывает – к погоде". "Во время восхода солнца стоит духота - к ненастью и плохому клеву". "Туман утром стелется по воде - будет солнечная погода и хороший клев". "Сильные росы - к плодородию, а частые туманы обещают урожай грибов". "Вода в реке чиста как никогда - к дождю". "Утром трава пахнет сильнее обычного - к дождю". "Хорошо пахнет жимолостью - к дождю". "С утра мокрица распустилась и осталась раскрытой весь день - к хорошей погоде и удачной рыбалке". Леска никогда не порвется, если перед рыбалкой вы договоритесь с рыбой не делать резких движений и соблюдать обоюдную осторожность при вываживании. По лунному календарю 2/3 л.д – Мирная рыба: хороший клев. Хищная рыба: нет клева. По погодным данным – Мирная рыба: нет клева. Хищная рыба: хороший клев. Оценка клёва мирной рыбы по 8 бальной шкале – 4 балла.
|
Тимофеевы Знамения. Мышиный Писк. В день Тимофея бывали разные знамения. Как говорили старые удильщики: "По земле ходят призраки, блазнящие глаз человеческий". Многие рыболовы поэтому в этот день боялись выходить на рыбалку, да и вообще из дома, чтобы ничего не привиделось. Суеверным рыболовам в очертаниях облаков, в тенях леса, в струях воды чудились странные передвижения: "то ли кони огненные скачут от зари, то ли, в траве прячась, полчища мышей к полю крадутся. то ли речные чудовища в воде резвятся… Дымы встают, мигают огни бегучие... Господи, разум омрачается, дух мятется!" Начинали тут рыбаки дружно молиться: "Минуйте нас, зловещие мороки!" Ну, а самые смелые и преданные рыбацкому делу удильщики все равно выходили на рыбалку, и несмотря ни на какие знамения, ловили рыбу. Самыми бесстрашными были именинники: Александр, Алексей (Алексий), Аполлос (Аполл), Василий, Вассиан, Зинон (Зенон), Иван (Иоанн), Канид, Неаниск, Никон, Силуан (Сильван, Селиван, Силуян), Тимофей, Феофан (Фофан) и рыбачки Антонина (Антонида) поэтому в свой день они возвращались домой с хорошими уловами рыбы. Ну, а суеверные рыболовы не успевали примечать, да по-своему истолковывать все изменения в природе: "Коли на Тимофея знамения - будет голод". "К голодному году в этот день бывали такие знамения: по гумнам бегают вереницами мыши, и никакой глаз сосчитать их не может". "Если по полям во все утро бродят такие стаи голодных волков, что ужас нападает на самого бесстрашного, это значит, что будет в этом году падеж скота". "Если вороны стадами летят из-за лесов, так что и свету божьего не видно, то будет повальный мор людей". "Если же сама Мать Сыра-Земля стонет, да так жалобно, что у крепкого мужика текут слезы от надсады, это предвещает пожар". "Если яровой и озимый хлеб играет от межи до межи да огонь по нему бежит, так что рыбаку и глядеть страшно на такие ужасы, быть засухе". "А если кому в небе огненный змей привидится - неминуема война". Любой пустяк, на который в другой день никто из рыбаков и внимания бы особого не обратил, на Тимофея обретал пророческое значение: "Солнце вступило в созвездие рака, почитаемого всеми удильщиками, это обещает хорошие трофеи". "Лягушки заквакали – отлично; у кого-то леска перепуталась – изумительно; блесна в соседа попала – тоже хорошо". "Кто нечаянно завидит свет в своем доме, жди удачи на рыбалке". "Родинка на таком месте, что самому видно - к худу, а не видно - к добру". "Обознаться в человеке - к свадьбе или к покойнику". "Что-нибудь из рыбацких снастей и принадлежностей потерять - к несчастью". "Зеркало разбить - к неудачной рыбалке". "Кирпич выпал из печи - к худу". "Каша из горшка вылезет из печи - к худу, в печь - к добру". "Коли белый хлеб печется с головою - к безголовью (коли сбоку хлеба, вылезет ком)". "Передний угол, или матица, трещит - к худу (несдобровать хозяину)". "Смола вытопилась из избы на улицу - к худу". "Дупло в срубе - не к добру". Если рыба не клюет, нужно бросить в воду одного из самых упитанных рыбаков и вытащить его оттуда, как будто бы он был рыбой. После этого клев обязательно начнется. По лунному календарю 2 л.д – Мирная рыба: хороший клев. Хищная рыба: нет клева. По погодным данным – Мирная рыба: нет клева. Хищная рыба: хороший клев. Оценка клёва мирной рыбы по 8 бальной шкале – 4,5 балла.
|
|