Как говорили про этот день старые рыбаки: "Ко дню Анисьи холода над землей повисли". "Не проси у Анисьи тепла". Сутками безветрие. Недвижим воздух, с ним, кажется, застыло и время. В это время отмечались холода: "Зимняя Анисья платком рыло закрывает". В этот день обязательно резали свиней и гусей. Варили свиные желудки. В этот день по заведенному исстари у наших предков обычаю, начинались гадания седовласых удильщиков. Знахари-удильщики могли с большой точностью по внутренностям забитых свиней предсказать, какая зима будет в дальнейшем: "Если селезенка ровная и гладкая, то зима будет суровая. Если та часть селезенки, которая расположена ближе к спине, толще, то холода зимние будут в самом конце зимы. Если печень толстая в середине - мороз стукнет в середине зимы. Широкая к спине печень - мороз ударит в конце зимы. Если желудок пустой - весна наступит не скоро.". Особо ценились опытные ведуны, которые колдовали с печенью налима и точно предсказывали, не только зимнюю погоду, но и количество, и даже активность рыбных стай на весь текущий год. Посмотрят на печень внимательно, обмакнут ее в соль и отправят в рот. Пожуют, прислушаются, как она в желудке улеглась, и за новую печенку: "Если последствий нет - зима мягкая будет, и рыба клевать хорошо будет, жди рыбак большого улова. Если в животе заурчало - вьюги пойдут и метели, а значит, в рыбалке в этот год успехов не жди". Гадали сегодня и на птиц. Делали этот так, рыбак загадывал желание, выйдя на лёд реки и насыпал на него зерно. Если птицы сразу прилетят, то желание исполнится. Если чуть погодя - исполнится не сразу, а если пришлось долго ждать, то рассчитывать было не на что. Продолжались святочные праздники, рыбаки ходили в гости к своим родным и друзьям. "Гость, гостинек, взойди на порог". Веселыми обильными застольями сопровождался этот морозный зимний день. "Перед гостем на стол - и грибы, и разносол, и уху из печи на стол мечи". Именинники: Антоний (Антон), Зотик (Зот, Изот), Лев, Макарий (Макар), Тимон, Филетер (Филотёр) и рыбачки Анисия (Анисья, Онисья), Ирина (Арина), Федора (Феодора), Феодосия (Федосия) внимательно слушали предсказания старых удильщиков и потому с рыбалки возвращались с хорошими уловами. Старые рыбаки-природознаи не забывали за праздниками примечать погоду, делать прогнозы на следующие рыбалки и заносить все свои наблюдения в месяцесловы: "Если в ночь ветер дует с юга, то лето будет теплым и благоприятным для рыбалки". "Если ветер дует с запада - в реках будет много рыбы". "Погодные условия и клев рыбы ухудшаться, если дует переменный ветер". "Если на Анисью идёт снег - лето будет пасмурное и дождливое, клев рыбы будет капризным". "Если на Анисью хорошая погода - к урожайному и рыбному году". "День выдался солнечным - скоро птицы с юга прилетят, рыбалка по открытой воде начнется раньше и будет благоприятной". "На небе звезд не видно - погода изменится, клев рыбы ослабнет". "Воронье село на нижние ветки деревьев, будет ветряная погода, клев рыбы будет капризным". "Если кошка спрятала мордочку, готовься к морозам, если когти точит об стену, жди непогоду, а если животом к верху, погода будет теплая, по погоде смотри и клев рыбы". "Слышно громкое воробьиное чириканье – быть оттепели и улучшению клева рыбы".

На Анисью рыбакам и членам их семей нельзя было тяжело работать, иначе не избежать травм. Женам рыбаков запрещалось вязать, прясть или шить - к несчастью. В этот день не солили пищу, иначе можно было накликать на себя беду. Есть пищу с солью - к болезни. Ведьмы на Анисью порчу наводили. Нашли в этот день платок на пороге - признак такой порчи. По этой же причине не следовало в этот день принимать подарки от чужих людей и вообще - надо было быть осторожным. Нашли и подняли вещь на перекрестке - накликали на себя беду. Если к одежде или обуви прицепилась ниточка или веревочка, то не трогали ее руками. Старались убрать ее палочкой, а если это обувь, то просто потирали ногой и стряхивали нитку на землю. Если игнорировать это предостережение, то можно было стать жертвой ведьмовской порчи. Во избежание плохого, строго нельзя было рассказывать свои сны. Категорически запрещалось утираться чужим полотенцем, так как могли перейти все болезни его владельца. Желательно было избегать пустых улиц и безлюдных мест – здесь можно было столкнуться с темными недружелюбными силами и привлечь их внимание к себе. Также старались избегать перекрестков как мест сосредоточения темных сил.