На Ефрема Сирина рыболовы все с благодарностью принимали - и мороз, и снег, и оттепель, лишь бы ветра не было, потому что он считался крылатым посланцем сырого и голодного года. С раннего утра бежали удильщики на реку к своим заветным лункам – по всем приметам с сегодняшнего дня ожидался хороший клев рыбы. Именинники: Георгий (Егор, Юрий), Ефрем (Ефраим), Исаакий (Исак), Палладий, Плутодор, Федосий (Феодосий, Федос) и рыбачки Маркиана, Харриса в этот день рыбы ловили больше всех. “На Ефрема Сирина домового закармливают, покидая ему каши на загнетке”. Сегодня, в именинный день домового – доброго духа дома, хранителя в ночи хлебного духа в печи, рыбаки по старинному обычаю готовили для хранителя жилища его любимую кашу и приглашали добрым словом на ужин – иначе он из доброго хозяина превратится в лихого. Попортит снасти, сломает удилища, изъест ржавчиной крючки и якоря, порвет лески. Домовой среди рыбаков считался не столько добрым, столько справедливым; он не любил домашних ссор, сварливых людей, плохих и жадных хозяев. А вот добрые и трудолюбивые рыбаки всегда могли рассчитывать на его участие и помощь. Помимо угощения, на тарелку клали монетки, новую распечатанную колоду игральных карт, небольшую куклу, а то и яркие блесны: если домовому будет весело и интересно в вашем доме - он всегда будет помогать рыболову во всех делах. Если угощение придется по нраву, домовой бывало обрадуется такому вниманию к своей персоне, растрогается, бросится лобызать хозяина и его домочадцев, помчится до своих родственников хвастаться, а потом начнет такому доброму рыбаку рыбку привораживать. Весь вечер на посиделках в рыбацких поселениях посвящался рассказам о домовом, о его повадках и проделках. Рассказывали смешные байки, пели забавные частушки и прибаутки про домового. Так отмечали его "именины". Ефрем - сверчковый заступник. В этот день нельзя было убивать в доме никаких насекомых: ни клопов, ни сверчков, ни тараканов, не то домовой обидится. Старые и опытные рыболовы-природознаи наблюдали погоду и природные явления сегодняшнего дня, делали прогнозы на следующие рыбалки и заносили все свои наблюдения в рыболовные мясяцесловы: "С Ефремова дня начинается заметное оживление клёва на водоёмах, которое продлится до Семенова дня (16 февраля)". "Рыбалка в Ефремов день считалась особенно благополучной". "Если в этот день шел дождь - к дождливой весне и лету, клев рыбы будет капризным". "Если на Ефрема ветер понёсся - к сырому и холодному лету, а значит плохо будут клевать карась, лещ и их сородичи". "Ветер стих и дым стелется низко по земле - ожидать снега, клев рыбы будет слабым". "Синеет воздух над лесом - к теплу и улучшению клева рыбы“. "Ефрем могуч - очищает небо от туч". Но "звездное небо" не особо радовало старых удильщиков, оно "предвещало позднюю и переменчивую весну с непредсказуемым клёвом". А вот "метель" в этот день радовала рыбацкую душу, она "предвещала благоприятный для рыбалки март месяц". "Сильно гудит ветер в печной трубе - жди холодов, на рыбалку со льда одевайся потеплее". "Красный огонь в очаге вечерней порой - снег ночью не пойдет, рыбалка будет благоприятной".

Рыбакам и их домочадцам на Ефрема запрещалось скандалить и ругаться, употреблять скверные слова и браниться на детей и обижать домашних животных. Рыбачки в этот день должны были очень тщательно заниматься домашней уборкой, чтобы домовой не бушевал. При этом строго запрещалось в Ефремов день подметать пол обыкновенным веником. Его надо было заменить на полынный, только так удавалось уберечь жилище рыбака от нечистой силы и ни один злой человек не смог тогда в дом попасть. Нельзя было обижать никаких насекомых и кошек, к примеру, бить ее полотенцем, кошка дружит с домовым и он может рассердиться и наказать обидчика. Также в этот день лучше было избегать сильно пахнущих средств. Считалось, что если обильно надушились или зажгли ароматические палочки в этот день, голова потом сильно болела в течение нескольких суток. Девушкам в этот день запрещалось проходить мимо зеркала, не взглянув на свое отражение. Рыбачки верили в то, что в этом случае красота и молодость могли "обидеться", что ими не любуются, и тогда уходила навсегда. А еще не желательно было засыпать в тишине - по примете, может кто-то из родственников оглохнуть.